轉基因食品，美國人吃得不少

過去10年總共消費了3萬億份轉基因食品

有機食品禁止使用轉基因原料，但價格很高

本報記者 陳一鳴 張旸

前一段的“黃金大米”風波又一次引發(fā)人們對轉基因食品的關注。

全球已經(jīng)大規(guī)模商業(yè)種植的轉基因作物主要有大豆、玉米、棉花等。其中，據(jù)國際農業(yè)生物技術應用服務組織(ISAAA)統(tǒng)計，2011年全球轉基因大豆種植面積達到7540萬公頃，占全球轉基因作物種植總面積的47%，占大豆種植總面積的75%。美國是世界上最大的轉基因大豆生產(chǎn)國。

有網(wǎng)文稱，美國人自己不吃轉基因食品，美國大豆主要用來出口。美國大豆的種植以及出口情況如何？美國人吃不吃轉基因食品？轉基因食品在美國要特別標注嗎？美國如何監(jiān)管轉基因技術的商業(yè)化？就相關問題，人民日報“求證”欄目記者采訪了美國政府官員、科研機構、農場主以及普通消費者。

美國大豆主要出口嗎？

【回應】美國轉基因大豆產(chǎn)量占其大豆總產(chǎn)量的93%；大豆總產(chǎn)約45%用于出口

大豆是美國最主要的農產(chǎn)品之一，種植面積和產(chǎn)量一直居世界前列。20世紀90年代，美國的科研機構成功培育出第一代轉基因大豆。美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，轉基因大豆的種植比例呈上升趨勢，2000年占大豆總種植面積的54%，2012年已提高到93%。

美國農業(yè)部大豆研究專家馬克·艾什稱，美國轉基因大豆產(chǎn)量占美國大豆總產(chǎn)量的93%。美國大豆大部分用于國內，預計2012至2013年度國內消耗4720萬噸，向國外出口3730萬噸，約占總產(chǎn)量的45%。