美國(guó)轉(zhuǎn)基因食品須標(biāo)注嗎？

【回應(yīng)】沒(méi)有規(guī)定必須標(biāo)注；有機(jī)食品禁止使用轉(zhuǎn)基因原料，但比普通食品貴三四倍

走進(jìn)美國(guó)的超市，在琳瑯滿目的食品中，很難發(fā)現(xiàn)有“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽。記者在超市隨機(jī)采訪了幾個(gè)顧客，大部分都不知道轉(zhuǎn)基因標(biāo)志是什么樣子、在食品包裝的什么地方。原來(lái)，美國(guó)的轉(zhuǎn)基因食品沒(méi)有規(guī)定必須特別標(biāo)注。

1992年，美國(guó)“競(jìng)爭(zhēng)力委員會(huì)”將轉(zhuǎn)基因作物確立為促進(jìn)美國(guó)出口的新興產(chǎn)業(yè)，提出“改革并簡(jiǎn)化”轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)入市場(chǎng)的程序。

2000年，美國(guó)食品與藥品管理局出臺(tái)草案，重申了對(duì)待轉(zhuǎn)基因食品和傳統(tǒng)食品的“實(shí)質(zhì)等同”原則，即轉(zhuǎn)基因食品與傳統(tǒng)食品雖然在生產(chǎn)方法上有區(qū)別，但食品本身卻無(wú)本質(zhì)不同?；谶@一原則，美國(guó)食品與藥品管理局對(duì)產(chǎn)品是否應(yīng)該貼“轉(zhuǎn)基因食品”的標(biāo)簽沒(méi)有作硬性規(guī)定，是否標(biāo)注則由廠家自行決定。馬克·艾什說(shuō)，政府批準(zhǔn)一種轉(zhuǎn)基因食品，就表明它可以被安全食用，沒(méi)有必要特別標(biāo)注。

不過(guò)，美國(guó)目前有20個(gè)左右的州掀起了“標(biāo)注轉(zhuǎn)基因”運(yùn)動(dòng)，呼吁在食品包裝上注明是否為轉(zhuǎn)基因食品，或是否含有轉(zhuǎn)基因食品成分。

美國(guó)最大的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)合作社——有機(jī)谷總裁喬治·西蒙表示，過(guò)去5年消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因食品更加關(guān)注了，很多人選擇食用有機(jī)食品。

在美國(guó)，有機(jī)食品在生產(chǎn)和處理過(guò)程中嚴(yán)禁使用基因改造的作物，但一般要比普通食品貴三四倍。美國(guó)食品與藥品管理局稱，凡是貼了“有機(jī)”標(biāo)簽的食品都要確保在生產(chǎn)和處理過(guò)程中沒(méi)有使用基因改造。不過(guò)，由于美國(guó)的轉(zhuǎn)基因作物種植比例太大，種植過(guò)程中可能造成基因漂移，作物使用過(guò)的農(nóng)具、運(yùn)輸工具等也可能帶有轉(zhuǎn)基因成分，因此，在美國(guó)，標(biāo)明“有機(jī)”的食品并不保證不含轉(zhuǎn)基因成分，而只是“沒(méi)有用轉(zhuǎn)基因種子”，以及“生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格隔絕了轉(zhuǎn)基因混入”。