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飯桌上走樣的酒文化
www.fjnet.cn?2009-08-20 08:44? ?來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)    我來(lái)說(shuō)兩句

  千百年來(lái),不少古人以酒抒懷,千古絕唱流傳至今。然而,那種放下生死利祿、追求自由的酒神精神日行漸遠(yuǎn),取而代之的是現(xiàn)代飯桌上為了謀求利益的推杯換盞、觥籌交錯(cuò),中國(guó)的酒文化正在異化走樣。   

  以酒會(huì)友,成了一些人生活中不可缺少的部分,或主動(dòng)邀請(qǐng)或被動(dòng)接受。生意場(chǎng)上,喝酒成了逃不過(guò)的一道關(guān),似乎少了酒,合同就簽不成,買賣就談不攏,不搞個(gè)人仰馬翻怎能輕易善罷甘休;機(jī)關(guān)里,迎來(lái)送往的吃喝宴請(qǐng)也避免不了,主陪副陪一應(yīng)俱全,根據(jù)各地的習(xí)俗不同,酒的喝法也各異,新疆、內(nèi)蒙古、東北的熱情豪爽型、河南、河北的潑皮耍賴型、山東的章法俱全型……不知內(nèi)情者總會(huì)留下深刻教訓(xùn);朋友聚會(huì),尤其是和半生不熟的人在一起尤為郁悶,人家勸酒,礙于情面不好不喝,這口一開,便只能一杯一杯硬著頭皮往下灌,最后什么哥們弟兄,受罪的還是自己;同學(xué)聚餐,敘舊談天,往往興致一來(lái),酒不醉人人自醉,曾經(jīng)酒后的種種丑態(tài)又成為大家津津樂(lè)道的談資,比如,某某酒精中毒不省人事被送往醫(yī)院,這樣的事卻成了笑話,沒(méi)有絲毫吸取教訓(xùn)之意?! ?/font>

  飯桌上刮起的這股飲酒歪風(fēng),不僅不會(huì)拉近人與人之間的距離,反而令人生厭,甚至造成許多嚴(yán)重后果。7月13日,湛江市麻章區(qū)區(qū)長(zhǎng)陸燕朋因喝酒搶救無(wú)效死亡。無(wú)獨(dú)有偶,就在同一天,武漢市新洲區(qū)水務(wù)局47歲的副局長(zhǎng)金國(guó)慶在陪客吃飯過(guò)程中,因飲酒過(guò)量導(dǎo)致心臟病突發(fā)死亡。近來(lái),酒后駕車造成嚴(yán)重交通事故的惡性事件頻發(fā),一時(shí)間又引發(fā)網(wǎng)民對(duì)過(guò)度飲酒、勸酒的詬病。據(jù)調(diào)查顯示,八成網(wǎng)民表示“很反感別人勸酒”?!氨槐茻o(wú)奈”也好,“工作需要”也罷,飲酒還是需要講點(diǎn)原則?! ?/font>

  文明飲酒,扭轉(zhuǎn)不良風(fēng)氣。對(duì)待飲酒,理當(dāng)不禁止不放縱,做到有禮有節(jié)。在賓館、餐廳等公共場(chǎng)合張貼警示性標(biāo)語(yǔ),提醒人們適度飲酒,嚴(yán)禁酒后駕車。飯桌上做到適可而止,不過(guò)分勸酒,應(yīng)對(duì)一套套花樣百出的勸酒詞時(shí),也要有“一定之規(guī)”,為了自己的身體健康,為了家庭的幸福生活,也為了他人的生命安全。少些酒氣,朋友不會(huì)少,交情不會(huì)淡,中國(guó)酒文化的內(nèi)涵還有待我們以文明的方式拓展豐富。(姜俊吉)

(責(zé)編:劉寶琴)


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