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酒類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格管理不妨分類(lèi)控制
www.fjnet.cn?2011-04-08 08:24? 蘇振華?來(lái)源:新聞晨報(bào)    我來(lái)說(shuō)兩句

國(guó)家發(fā)改委近日約談幾家酒業(yè)巨頭,強(qiáng)調(diào)維護(hù)價(jià)格穩(wěn)定。其中,白酒價(jià)格近期的輪番上漲被指不妥當(dāng),遭到了批評(píng)。此次約談的一個(gè)背景是,在白酒業(yè)龍頭茅臺(tái)宣布1月1日起平均漲價(jià)20%之后,3月份一周就出現(xiàn)了三家酒企宣布提價(jià)的情況,而此前一段時(shí)間,雪花、青島和燕京等啤酒企業(yè)也被指在部分區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行了提價(jià)。

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,如果不存在行政性壟斷的話,自主定價(jià)屬于企業(yè)的一種基本自由。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)作為一種配置資源極為有效的制度,就在于價(jià)格信號(hào)最能夠反映資源的稀缺程度,如果價(jià)格被人為管制,其評(píng)價(jià)資源稀缺性的功能也就隨之喪失了。故而,若非極特殊的情形,政府一般不宜直接以行政命令來(lái)管制價(jià)格。

影響企業(yè)改變產(chǎn)品定價(jià)的原因非常多,單就提價(jià)而言,成本上升了企業(yè)是不免會(huì)提價(jià)的,但企業(yè)要是不具備足夠控制市場(chǎng)份額的能力的話,提價(jià)勢(shì)必導(dǎo)致需求減少,成本上升也并不是提價(jià)的必然理由。在競(jìng)爭(zhēng)非常充分的市場(chǎng)里,沒(méi)有一家企業(yè)能保證漲價(jià)后能繼續(xù)維持原有的市場(chǎng)份額,因此企業(yè)是不敢輕易漲價(jià)的,否則就可能被市場(chǎng)淘汰,這種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的壓力遠(yuǎn)比任何的外在干預(yù)更有效。通常來(lái)講,主管部門(mén)無(wú)須為企業(yè)漲價(jià)而多慮。

但真實(shí)市場(chǎng)比簡(jiǎn)單的理論邏輯要復(fù)雜得多。便如在酒類(lèi)市場(chǎng),高端白酒市場(chǎng)并不是充分競(jìng)爭(zhēng)的,茅臺(tái)、五糧液等頂級(jí)品牌面臨的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)不充分,因其產(chǎn)品的高度不可替代性,高端白酒尤其是茅臺(tái)的市場(chǎng)份額不可動(dòng)搖,在高端市場(chǎng)上,茅臺(tái)的價(jià)格彈性極小,即便是茅臺(tái)大幅度提價(jià),也不會(huì)減少多少需求。甚至,茅臺(tái)酒高不可攀的品質(zhì)和價(jià)格,使得茅臺(tái)酒具有了奢侈品和炫耀品的性質(zhì),對(duì)炫耀性的商品來(lái)說(shuō),消費(fèi)者消費(fèi)此類(lèi)商品可能更看重的是其“身價(jià)”,因其價(jià)格的上漲,就能更大程度上將其與普通商品區(qū)分開(kāi)來(lái),從而強(qiáng)化其奢侈品屬性。故而,伴隨其價(jià)格上漲,可能還會(huì)增加高端消費(fèi)市場(chǎng)的認(rèn)同從而導(dǎo)致需求的增加,出現(xiàn)“價(jià)格越高,賣(mài)得越好”的現(xiàn)象,這于是就給了企業(yè)不斷提價(jià)的機(jī)會(huì)。

對(duì)于這類(lèi)炫耀性商品是否應(yīng)該管制價(jià)格,爭(zhēng)議很大。經(jīng)濟(jì)學(xué)家周其仁前不久講了一個(gè)“伊拉克蜜棗”的故事:1962年我國(guó)貨幣發(fā)行過(guò)多,市場(chǎng)價(jià)格快速上漲,當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)供應(yīng)是嚴(yán)重不足的,無(wú)論是高端商品還是普通商品,都呈供不應(yīng)求的局面,于是政府特地增加了幾種高端商品的供應(yīng)并提高其價(jià)格,其中一種是伊拉克蜜棗,借此很快就回收了大量的貨幣。這個(gè)故事與今天的市場(chǎng)情形并不相同,今天的市場(chǎng)總體上呈供過(guò)于求的狀態(tài),但這個(gè)故事還是可以說(shuō)明,在出現(xiàn)了價(jià)格上漲的局面時(shí),高端產(chǎn)品的價(jià)格不妨放開(kāi),因?yàn)楦叨水a(chǎn)品價(jià)格上漲對(duì)普通消費(fèi)者的日常生活影響極小。

啤酒市場(chǎng)格局與高端白酒有所不同。如今的啤酒市場(chǎng),除了少量的區(qū)域性品牌占據(jù)了一定的區(qū)域性市場(chǎng)份額之外,基本上是幾大品牌占據(jù)了絕大多數(shù)市場(chǎng)份額,這使得啤酒市場(chǎng)具有了“寡頭壟斷”的事實(shí)性質(zhì)。在寡頭市場(chǎng)上,企業(yè)是不敢隨意提價(jià)的,因?yàn)楣杨^市場(chǎng)還是有競(jìng)爭(zhēng)的,一旦某家企業(yè)提價(jià)就可能大幅度喪失市場(chǎng)份額,即便是成本上升了,企業(yè)通常也不敢率先提價(jià)。但在寡頭市場(chǎng),企業(yè)之間也能夠很容易地聯(lián)合起來(lái)進(jìn)行價(jià)格串謀統(tǒng)一提價(jià),如果發(fā)生幾家企業(yè)同時(shí)提價(jià)的情形,這就不符合市場(chǎng)規(guī)律了,更大的可能是企業(yè)之間進(jìn)行了串謀。而價(jià)格串謀是抵消競(jìng)爭(zhēng)的行為,是違背市場(chǎng)效率原則的,因此,價(jià)格串謀一向是各國(guó)政府市場(chǎng)監(jiān)管的重點(diǎn)。如今原材料價(jià)格普遍上漲固然是一個(gè)事實(shí),但幾大啤酒廠商有無(wú)價(jià)格串謀的行為呢?政府監(jiān)管部門(mén)是有必要對(duì)此進(jìn)行調(diào)查的。

啤酒作為一種日常消費(fèi)品,其價(jià)格提高會(huì)影響普通民眾的生活,政府理應(yīng)關(guān)注啤酒價(jià)格的波動(dòng)。政府直接干預(yù)價(jià)格通常是不可取的,以“約談”的方式提醒企業(yè)提高管理技術(shù)水平、加大產(chǎn)品供應(yīng)來(lái)應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格上漲,是一種頗為藝術(shù)的調(diào)控方式。而對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),在原材料價(jià)格上漲時(shí),若能通過(guò)自身的努力來(lái)消化漲價(jià)能力,固然是企業(yè)應(yīng)該履行的社會(huì)責(zé)任,而更大的意義在于,這同樣也是提升品牌號(hào)召力的絕好機(jī)會(huì)。

責(zé)任編輯:李艷
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