節(jié)日相聚,推杯換盞,這樣的“酒文化”,構(gòu)成了中國傳統(tǒng)習俗的一部分。其中,熱情勸酒,是延續(xù)至今、“高燒不退”的必備項目。似乎缺了酒精“助燃”,親朋好友難成席。于是在“感情深,一口悶”的理念下,主人使勁勸,客人竭力推,這樣的勸酒“打官司”,似乎永無了時。喝酒大多逃不過“一醉方休”的結(jié)局,若止于此,倒還罷了,因此造成醉酒摔傷、開車出事、喝酒喪命等事故的大有人在。喜慶變悲劇,可往往已晚矣。 改變中國傳統(tǒng)習俗中過度勸酒的不良風氣,確非一日之功可畢。這需要形成新的過節(jié)風尚,新的團聚禮儀,養(yǎng)成新的習慣與習俗。在一個良性的過節(jié)氣氛下,主人、客人、朋友等,大家有了關(guān)于喝酒的新共識、新習俗,才不會出現(xiàn)硬性勸酒、強逼喝酒的現(xiàn)象。 這其中,首先要求主人學會以尊重客人為先,尊重親友的自由選擇權(quán)。這是一種比所謂“熱情勸酒”更禮貌的行為和態(tài)度,更是一種與時俱進的現(xiàn)代文明行為。事實上,大多數(shù)主人,也并不想一起喝得爛醉而遭罪,他們也是受傳統(tǒng)風俗影響,怕不起勁勸酒,客人會認為自己待客不熱情。因此,這同時要求客人們,特別是愛喝兩杯的客人,也要心有文明理念,學會寬容理解,做到彬彬有禮,不應把主人是否拼命勸酒,當作必然的待客熱情“指標”——只有在互敬、互尊、互諒中,新的“酒風”才能形成:喜歡喝酒者,根據(jù)自己的酒量和實際情況,自可多飲一杯;不太愛喝者,自主選擇少唱一盅;一點不想、不能或不愿喝者,那就主隨客便好了。 滴酒也能看出變化,小小喝酒習俗中,變強逼勸酒,為自由選擇飲酒,看似一小“滴”進步,也一樣是“滴水映世界”,從中可以折射出時代、社會和人們的文明進步。 |
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