國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)近日刊登了《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種意見(jiàn)的函》。函件稱，經(jīng)審核，擬批準(zhǔn)金箔為食品添加劑新品種，現(xiàn)已開(kāi)始征求各相關(guān)單位意見(jiàn)并向社會(huì)征求意見(jiàn)。允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。（2月4日 人民網(wǎng)）

金箔酒，是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒，最大使用量為每公斤0.02克。近日，關(guān)于金箔入酒的討論不絕于耳。有人認(rèn)為，“金箔酒”是食品安全問(wèn)題。然而，在筆者看來(lái)，“金箔酒”的關(guān)注點(diǎn)不只是食品安全。

“金箔酒”并不會(huì)損害人體健康。一來(lái)，金屬金作為添加劑用于食品中并不是什么新鮮事，其在國(guó)際上已有應(yīng)用，并不需要太吃驚。二來(lái)，適量的金箔如酒并無(wú)危害，金箔被食用后也會(huì)原封不動(dòng)的離開(kāi)人體。三來(lái)，金箔醫(yī)用價(jià)值由來(lái)已久，明代李時(shí)珍《本草綱目》記載，食金，鎮(zhèn)精神、堅(jiān)骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以箔入丸散服，破冷氣，除風(fēng)。

盡管“金箔酒”于人體無(wú)礙，但其推廣還有待商榷。一方面，雖然加金箔的實(shí)際成本不會(huì)很高，但商家營(yíng)銷很可能太高價(jià)錢，影響消費(fèi)者合法權(quán)益。另一方面，將金箔加入白酒中有奢靡腐敗的嫌疑，在透明的白酒披上金黃燦燦的“華衣”，此種“黃金液”極有可能讓拜金歪風(fēng)“死灰復(fù)燃”。

金箔入酒真的沒(méi)有必要?！敖鸩啤眴?wèn)世的背后必定有利益撐腰。在打擊天價(jià)酒的今天，“土豪”的“金箔酒”極有可能再次沖擊市場(chǎng)、污染消費(fèi)環(huán)境，甚至影響政治生態(tài)。我國(guó)是酒文化之鄉(xiāng)，白酒更在世界上引以為傲，但不是因?yàn)椤昂鹆俊保且蚱浼Z食制造。在筆者看來(lái)，“金箔酒”還是不被推廣為好。

古有“吞金自殺”的說(shuō)法，然經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證并不屬實(shí)。但是，今時(shí)今日的黃金，代表的更是身份和財(cái)富，莫讓“金玉其外敗絮其中”的“金箔酒”污濁了社會(huì)的清明之風(fēng)。