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妄自菲薄的文明大棒最不文明

2015-12-15 09:40:16?舒圣祥?來源:東南網(wǎng)-海峽導報  責任編輯:林雯晶   我來說兩句

這些年,但凡有過出國、出境經歷的中國人,大多有這樣的感覺:只要走進中餐館,或是有中國人用餐的地方,氛圍遽變,熱鬧無比,了無國內國外、他鄉(xiāng)異鄉(xiāng)之別。此一現(xiàn)象延綿有年、詬病不斷。記者近日走訪發(fā)現(xiàn),無論國內游還是出境游,某些中國游客的“特色”餐桌陋習依然故我,令人思考。(12月14日新華網(wǎng))

就國人“吃相”問題發(fā)稿當然是非?!罢_”的,目的是要站在“國民素養(yǎng)和國家文明形象”的高度,來呼吁所謂“丟人不要丟到國外”。但細讀這篇報道,味道卻有點不對。比如文中所舉兩個例子,一是食客在西餐廳點中式菜肴“蒜蓉西蘭花”,以及“牛扒切開有血水”要求回爐;還有一個是在長江三峽郵輪上,說是因為中國游客拿光自助餐,導致一對外國老夫婦投訴。

前一個例子,似乎是說國人土老帽,不該到西餐廳去點中式菜肴??墒?,這是開在中國的西餐廳,面對的是中國消費者,針對特定市場做出特定改變,難道不正是很多跨國企業(yè)在做的嗎?為何到了我們這里,顧客要求點個“蒜蓉西蘭花”而不是“芝士西蘭花”就不文明了呢?不光賣漢堡還賣老北京雞肉卷的肯德基,是不是不文明透頂了?顧客要求將有血水的牛扒回爐也被記者嘲笑,實在就更奇怪了,這跟文明到底是如何扯上半毛錢關系的?是不是國人凡到西餐廳去吃飯,都得卑躬屈膝不提任何要求,才算該死的文明?

后一個例子,在某些國家大概要算“種族歧視”性報道。長江三峽郵輪上本就是國內游客居多,以“中國游客拿光自助餐”來對比“一對外國老夫婦投訴”,記者到底想要說明什么?外國老夫婦去晚了沒東西拿,都是國內游客的錯?如果東西不夠,似乎也是管理問題吧?是不是非得倒過來,讓“外賓”先拿先吃,然后國內游客沒東西吃,才算文明?

文章對游客進行一些糾紛中的負面描述,比如“沖著服務員吼”,比如“喋喋不休”,那另當別論,但就作者一驚一乍的那些實際矛盾,真不是個事!

顯然,這是一篇先確定了觀點然后再去堆砌材料的報道。其實,在任何國家都有文明的和不文明的,要想找到所謂不文明的例證易如反掌。善意提醒固然確有必要,向外國人學習一些文明和先進也是應該的,但妄自菲薄,在比較中先入為主地自己瞧不起自己,就實在沒有必要,也不利于我們科學地向外國學習。

至于外國人連睡覺都在看書,而我們自己一定是一看到書就睡覺,外國人連抽煙的時候都在祈禱,而我們必定是素質低到連祈禱的時候都在抽煙,諸如此類的自虐成癮,這些年來,夠了。

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