記者18日從福州市食安辦獲悉,今年1~11月,福州市主要食品安全檢測(cè)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)。
其中,生豬“瘦肉精”尿樣檢測(cè)合格率99.9%;蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)合格率98.1%;水產(chǎn)品藥物殘留市場(chǎng)抽檢合格率95%;豆腐等豆制品衛(wèi)生市場(chǎng)抽檢合格率95.24%;大米黃曲霉素指標(biāo)和醬油、魚(yú)露、食醋衛(wèi)生指標(biāo)市場(chǎng)抽檢合格率更是達(dá)到了100%。(東南網(wǎng)手機(jī)版)