假期應(yīng)該如何為孩子選健康零食?
來(lái)源:新華網(wǎng) 2012-01-08 編輯:黃水來(lái)
選擇零食有講究 一般講,堅(jiān)果類食品對(duì)孩子的腦神經(jīng)發(fā)育有益,但不能多吃,因?yàn)閳?jiān)果含油脂較高,可以適當(dāng)少吃一口主食。另外,零食必須是衛(wèi)生的、安全無(wú)害的、容易消化的,凡是攤頭食品、含色素的食品等等都不要吃。在時(shí)間選擇上,可以在餐前餐后半小時(shí)左右、晚餐后看電視時(shí)或在吃點(diǎn)心時(shí)吃。另外,三歲以下孩子不適合吃蛋白質(zhì)含量、脂肪含量都比較高的堅(jiān)果,如果特別想讓孩子吃,可以改變它們的形狀或加工方式,如核桃仁餡,炸花生改為煮花生,但一定不能吃得太多。 健康零食有哪些? 1.奶制品。 各種奶制品(如酸奶、純牛奶、奶酷等)含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣等營(yíng)養(yǎng)素,因此應(yīng)保證孩子每天食用。酸奶、奶酪可作為下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。 2.水果。 水果含有較多的糖類、無(wú)機(jī)鹽、維生素和有機(jī)酸,經(jīng)常吃水果能促進(jìn)食欲,幫助消化,對(duì)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育是極為有益的。最好是每天飯后吃適量水果。對(duì)于4個(gè)月以上,但又沒(méi)長(zhǎng)牙的孩子可以用勺刮下香蕉、蘋果等水果的果肉喂給孩子吃,長(zhǎng)牙的孩子就可以將水果切成小塊,用勺舀著吃。 3.谷類食物。 谷類食物(餅干、蛋糕、面包等)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖等,兒童吃糕點(diǎn)可作為下午加餐,以補(bǔ)充熱量,而不能把糕點(diǎn)作為主食,讓孩子隨意食用,尤其是不能飯前吃。 |
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