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曝部分蜜餞廠隨意添加漂白劑防腐
來源:央視 2012-04-25 編輯:唐麗萍

記者:哎呀,這么多小蟲子啊。

林峰(杭州超升蜜餞有限公司:這個不要緊,這個是坯子啊,算少的了。

如此生產(chǎn)環(huán)境,但是幾乎每家蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品外包裝上,都赫然印著QS的食品安全標(biāo)志。

王小龍(杭州超達(dá)食品有限公司大區(qū)經(jīng)理):QS有。

記者:QS也有?

王小龍(杭州超達(dá)食品有限公司大區(qū)經(jīng)理):他們是四五個小廠聯(lián)合起來,這個地方就是應(yīng)付檢查部門的,這邊是不生產(chǎn),因為是有檢查,我們做一下,做個樣子給他們看,這個小廠我就把檢查的帶到這邊,他們都這樣去做的。

劉戈:食品廠的加工過程十分粗糙

(《今日觀察》評論員)

我去一些食品廠暗訪過、調(diào)查過,有時候會看到很多食品廠里很影響人的胃口、讓人惡心的一些場面,但是粗糙到這樣的一種程度,我還是有點震驚。在采訪中,各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒有一個環(huán)節(jié)有一點像樣,在腌制的環(huán)節(jié),就是在地里頭挖了一個坑,然后在加添加劑、防腐劑的時候,完全沒有一個度量衡,最后在裝袋子的時候,又是用一個裝雞飼料的,用過的一個二次回收的袋子來裝,這已經(jīng)完全超出了我們對于食品生產(chǎn)和加工過程的想象,看起來更像是一個廢舊塑料加工的過程?,F(xiàn)在看到的這個場面是從粗加工到精加工,開始的時候,因為山東產(chǎn)水果,它是粗加工的過程,可能粗放一些,到了后期,到了浙江以后,已經(jīng)到了精加工的過程了,那個場景卻仍然是這樣。

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