在第三屆閩臺(tái)青年（建陽(yáng)）茶盞文化節(jié)上，張桂維在為閩臺(tái)青年做拉坯示范。 東南網(wǎng)1月18日訊（福建日?qǐng)?bào)記者 陳夢(mèng)婕 文/圖）臺(tái)灣知名陶藝家張桂維近十年來(lái)頻繁往來(lái)于閩臺(tái)之間。他燒制的建盞被臺(tái)北故宮博物院、大英博物館、陜西法門寺珍寶館等知名博物館收藏。對(duì)于千年建盞，他有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解。 建盞美在哪兒 記者：您燒制建盞近30年，能否談?wù)勊c其他陶瓷相比，有何獨(dú)特的魅力？ 張桂維：建盞的魅力用一句話概述就是“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”。中國(guó)歷代的陶瓷沒(méi)有像建盞這樣，同一個(gè)配方，進(jìn)窯后，因窯內(nèi)不同位置的火候、溫度不同，會(huì)產(chǎn)生不同的變化，而且變化很大，無(wú)法預(yù)測(cè)，這是最迷人的地方。我燒了30年，每次開(kāi)窯都充滿期待，就像等待孩子出生一樣緊張而激動(dòng)，熱情從未消退。 記者：能否介紹一下您被大英博物館收藏的作品？ 張桂維：大英博物館的大維德館是全世界收藏中國(guó)古代陶瓷最精且最多的外國(guó)博物館，其館內(nèi)的研究員更是研究中國(guó)陶瓷的專家，他們對(duì)于宋代建盞有深入的研究。2015年，當(dāng)他們看到我的金曜油滴天目茶盞和金絲兔毫茶盞作品時(shí)愛(ài)不釋手，經(jīng)過(guò)半年嚴(yán)格的審核之后，正式典藏我的這兩件作品。 記者：為什么他們選擇了這兩件作品？ 張桂維：因?yàn)檫@兩件作品是古代沒(méi)有的。我燒出的金曜油滴天目茶盞，因?yàn)榛鸷虻目刂瞥尸F(xiàn)金色、玫瑰金或者是桃紅金等不同色階的金屬光澤。金絲兔毫茶盞是柿紅底金絲，絲毫密集于盞中，當(dāng)側(cè)面直射時(shí)看不到金絲，但是當(dāng)光線從盞的正上方照下，則會(huì)反射出細(xì)密的猶如佛光普照一般的金絲兔毫。兩個(gè)茶盞都有因薄膜干涉而產(chǎn)生的霓虹彩光隱約閃現(xiàn)。 大師如何練就 記者：您是如何練就了現(xiàn)在爐火純青的建盞工藝？ 張桂維：我年輕的時(shí)候，每天晚上都在翻看《中國(guó)陶瓷史》，看幾千年來(lái)歷朝歷代陶瓷精品的造型剖面圖。中國(guó)古代的陶匠千百年累積下來(lái)的智慧結(jié)晶，值得我們?nèi)W(xué)習(xí)參考。那是刻在骨子里面的文化記憶，經(jīng)過(guò)消化吸收之后，我再進(jìn)行創(chuàng)作。建盞在臺(tái)灣叫作天目盞，發(fā)源于建陽(yáng)。以前沒(méi)來(lái)建陽(yáng)的時(shí)候，我就通過(guò)翻閱書籍等，希望能夠燒出盡量接近宋代建盞的精致茶碗。 記者：您特別提到傳統(tǒng)文化，它在您的創(chuàng)作中扮演了怎樣的角色？ 張桂維：我從大學(xué)時(shí)就開(kāi)始接觸中國(guó)古代哲學(xué)書籍，像《道德經(jīng)》《易經(jīng)》《莊子》，還有禪宗等學(xué)說(shuō)，我都很感興趣。除了學(xué)習(xí)其中的人生哲學(xué)之外，有一些理論也是可以從美學(xué)的角度來(lái)理解，進(jìn)而從中悟出一點(diǎn)道理。例如蘇軾的《白紙贊·東坡禪喜詩(shī)》：“素紈不畫意高哉，倘著丹青墮二來(lái)；無(wú)一物中無(wú)盡藏，有花有月有樓臺(tái)?！痹?shī)里的禪宗思想，不是要告訴你怎么從“實(shí)有”里看出“虛無(wú)”，而是要教我們?nèi)绾螐摹翱諢o(wú)”里看出“妙有”。所謂的“妙有”只可意會(huì)，不可言傳。我燒出宇宙星空的“蒼穹天目”系列，就是從中國(guó)禪宗思想中的“幽玄”美學(xué)獲得啟發(fā)。一只建盞，仿若將浩瀚的宇宙星空匯聚于盞內(nèi)方寸之間，如蒼天空曠無(wú)物，卻浩瀚得能容下宇宙萬(wàn)物。 記者：您重視中華傳統(tǒng)文化，又燒出了古人所沒(méi)有做出的作品，傳統(tǒng)和創(chuàng)新二者的關(guān)系您如何看待？ 張桂維：傳統(tǒng)文化就是文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的文化，拋棄傳統(tǒng)等于自斷文化的命根。有的人“見(jiàn)山是山”，完全仿照傳統(tǒng)；有的人“見(jiàn)山不是山”，拋棄傳統(tǒng)“天馬行空”。我認(rèn)為正途應(yīng)為“見(jiàn)山還是山”。也就是以傳統(tǒng)文化為養(yǎng)分，繼而創(chuàng)造出具備中華文化印記的新作品。而對(duì)西方藝術(shù)、技法的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為要從了解西方藝術(shù)史及近代設(shè)計(jì)史入門，找到它的優(yōu)點(diǎn)，從而融會(huì)貫通，中西合璧。 至于建盞，一般人只以為陶瓷造型的創(chuàng)新才是創(chuàng)新，卻忽略釉色的創(chuàng)新也是一種創(chuàng)新，陶瓷藝術(shù)有個(gè)特點(diǎn)就是“造型易仿，釉色難仿”，因?yàn)樵煨秃苋菀捉?jīng)由圖片或者是翻模成型，而釉色則需要經(jīng)過(guò)良好的配方加上高溫?zé)撇拍軌虻玫?，尤其是需要借著火候控制才能燒出完美的作品，更是難以復(fù)制。比如日本雖然有來(lái)自古代中國(guó)的頂級(jí)建盞，并被奉為國(guó)寶，但是日本人仿燒了600多年，至今仍然無(wú)法燒出與之相同品質(zhì)與藝術(shù)價(jià)值的建盞。我采用環(huán)保無(wú)煙的現(xiàn)代窯爐，嚴(yán)格控制火候，交替使用氧化焰及還原焰，終于燒出了金曜油滴天目茶盞和金絲兔毫茶盞。 未來(lái)的大師在哪里 記者：2023年，建陽(yáng)區(qū)政府聘任您為“茶盞文化交流聯(lián)誼使者”，您對(duì)當(dāng)?shù)氐慕ūK發(fā)展有何建議？ 張桂維：建陽(yáng)這里的土礦、釉礦得天獨(dú)厚，獨(dú)一無(wú)二，加上政府部門支持非遺傳承的政策，大力輔助研發(fā)與生產(chǎn)，當(dāng)?shù)亟ūK產(chǎn)業(yè)近年來(lái)快速發(fā)展。但建盞珍稀的土礦和釉礦資源畢竟是有限的。所以，保護(hù)好原材料，限量開(kāi)采，把有限的資源利用好，也是當(dāng)務(wù)之急。另外，去年我還去了德化，德化的瓷雕藝術(shù)已經(jīng)取得不錯(cuò)的成果，我覺(jué)得還可以將古代詩(shī)詞意境融入創(chuàng)作中，或是將遠(yuǎn)古時(shí)期的神話人物、《山海經(jīng)》里的神獸等與德化白瓷結(jié)合，也將成為很好的創(chuàng)作素材。 記者：目前建盞的發(fā)展有何難點(diǎn)需要突破？ 張桂維：現(xiàn)代建盞的發(fā)展有的人走入了誤區(qū)：一是誤將西方的結(jié)晶釉當(dāng)成創(chuàng)新；二是追求盞型的標(biāo)新立異，反中國(guó)式的審美；三是批量生產(chǎn)以重金屬點(diǎn)畫二次低溫?zé)频年鬃儯璧K了真正達(dá)到幽玄之美的曜變的研發(fā)。 建盞的發(fā)展最需要的就是教育，而且是從小學(xué)課程中就要開(kāi)始對(duì)中國(guó)文化、陶瓷藝術(shù)做全面的通識(shí)教育。最好能建立專業(yè)的建盞學(xué)院做更深入的培訓(xùn)，聘請(qǐng)好的師資，而不是辦幾個(gè)速成培訓(xùn)班。這種短期課程雖然可以快速訓(xùn)練簡(jiǎn)單技法，但卻無(wú)法培育出具有人文素養(yǎng)與美學(xué)眼光的大師。 記者：未來(lái)兩岸在建盞產(chǎn)業(yè)方面可以開(kāi)展哪些合作？ 張桂維：兩岸的合作不只限于技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的合作，重要的是教育上的合作。大陸那么多陶瓷產(chǎn)區(qū)，卻只有一所景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)是專業(yè)的陶瓷教育學(xué)校，顯然是不夠的。各大美術(shù)學(xué)院可以開(kāi)設(shè)在職進(jìn)修班，鼓勵(lì)陶瓷產(chǎn)業(yè)在職人員去進(jìn)修，提升文化素養(yǎng)。目前臺(tái)灣因?yàn)樯僮踊脑?，造成許多大學(xué)招收不到學(xué)生而廢校關(guān)門，有很多教師失業(yè)，也有不少臺(tái)灣優(yōu)秀的陶藝家無(wú)緣進(jìn)入學(xué)校任教，學(xué)有所長(zhǎng)卻又沒(méi)有機(jī)會(huì)將自己的藝術(shù)理念傳承下去，實(shí)在可惜，我想未來(lái)大陸可以給他們提供廣闊的發(fā)展空間。 |
