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農(nóng)產(chǎn)品怎么賣，市場(chǎng)是第一

2月5日 將樂(lè)縣黃潭鎮(zhèn)西湖村

春節(jié)前，我省柑橘主產(chǎn)區(qū)一度出現(xiàn)滯銷等賣難問(wèn)題也波及西湖村。村民陳宗賢就有6萬(wàn)多斤蘆柑沒(méi)賣，不賣是因?yàn)閮r(jià)格太低了。

村主任陳招全介紹說(shuō)，柑橘賣難，難在村民信息不通暢，對(duì)市場(chǎng)行情把握不準(zhǔn)。村民的柑橘都是在家里坐賣，市場(chǎng)掌握在別人手里，沒(méi)有主動(dòng)權(quán)。

不僅柑橘，村里的另一宗主要農(nóng)產(chǎn)品食用菌銷售也是這樣。去年全村種植竹蓀約2500公斤。半個(gè)月內(nèi)，每公斤竹蓀從最低價(jià)70元漲到最高價(jià)130元，可惜村民在銷售伊始，也就是在最低價(jià)時(shí)就賣掉了一半。

種植大戶付火賢是村里最早種竹蓀的，他說(shuō)：“我們的竹蓀都是賣到古田，季節(jié)一到，就會(huì)有古田人上門(mén)收購(gòu)。相比于前年，每公斤70元的收購(gòu)價(jià)也算還可以，所以大家就賣了?！?/p>

西湖村是鎮(zhèn)的食用菌專業(yè)村，為何不成立合作社，大家一起打市場(chǎng)？付火賢說(shuō)難辦，一個(gè)是自己沒(méi)有市場(chǎng)，還是要通過(guò)古田人才能進(jìn)入古田市場(chǎng)，價(jià)格差不多。另一個(gè)，自己闖市場(chǎng)，什么時(shí)候賣，賣不出去怎么處理，大家意見(jiàn)不同，到頭來(lái)反傷了和氣，還不如等人來(lái)收購(gòu)。

村支書(shū)熊水華說(shuō)，有人牽頭賣，結(jié)果就是不一樣。去年村民游勝和成立勝和商貿(mào)有限公司，同樣收購(gòu)大球蓋菇，每公斤收購(gòu)價(jià)，本村的要比村外的高上0.2元?！澳鞘莿俸妥尷！?/p>

農(nóng)產(chǎn)品銷售關(guān)系著農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。從目前來(lái)看，大致有三條渠道：一是通過(guò)調(diào)整結(jié)構(gòu)，調(diào)優(yōu)調(diào)新調(diào)強(qiáng)，引領(lǐng)市場(chǎng)；二是通過(guò)培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人，拓展銷路；三是走產(chǎn)業(yè)化道路，通過(guò)深加工穩(wěn)定價(jià)格。

熊水華更傾向深加工。他說(shuō)：“今年中央一號(hào)文件提出，扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，讓農(nóng)民更多分享加工流通增值收益。希望通過(guò)引資，能有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)來(lái)，既能穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，還有助于增加就業(yè)?！?/p>