2013年5月，張亦賢出任湖南省糧食局局長(zhǎng)、黨委書記。湖南省是糧食大省，做好糧食流通工作責(zé)任重大。上任伊始，他就認(rèn)真研究當(dāng)前糧食經(jīng)濟(jì)政策和形勢(shì)，并深入湖南省各地市調(diào)研，了解全省糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，之后，提出今后一段時(shí)期湖南省糧食工作的發(fā)展方針和具體舉措。

這其中，“放心糧油”工程作為湖南省糧食工作的重點(diǎn)工程被提到顯著位置，張亦賢希望借力“放心糧油”工程，助推湖南省糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，將“湘糧”帶入新的發(fā)展階段。

“五個(gè)著力”

糧油市場(chǎng)報(bào)：作為全國(guó)稻米生產(chǎn)大省，近些年來(lái)，湖南省推廣放心糧油工程取得了哪些成果？張亦賢：?jiǎn)?dòng)放心糧油工程以來(lái)，湖南省放心糧油產(chǎn)品在城市和鄉(xiāng)村都實(shí)現(xiàn)了大范圍覆蓋。多個(gè)單位和企業(yè)被中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)嘉獎(jiǎng)，授予放心糧油示范企業(yè)稱號(hào)，企業(yè)的主打產(chǎn)品也獲得國(guó)家級(jí)“放心糧油”稱號(hào)。

糧油市場(chǎng)報(bào)：如何將放心糧油工程和湖南省糧食產(chǎn)業(yè)進(jìn)行結(jié)合？張亦賢：“放心糧油”是一根線，要把它和湖南省糧油產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展串聯(lián)起來(lái)。未來(lái)將以放心糧油工程為契機(jī)，結(jié)合湖南省實(shí)際，形成湖南省的優(yōu)勢(shì)糧油產(chǎn)業(yè)，扶持大型企業(yè)、優(yōu)質(zhì)企業(yè)、特種產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高湖南糧油企業(yè)的行業(yè)知名度，提升湖南省糧油產(chǎn)品的市場(chǎng)美譽(yù)度和覆蓋率。

糧油市場(chǎng)報(bào)：湖南放心糧油工程有什么特色？張亦賢：湖南放心糧油工程主要是做到了“五個(gè)著力”。首先是提高思想認(rèn)識(shí)，著力加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。其次是統(tǒng)籌資源利用，著力構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)體系。

三是規(guī)范運(yùn)營(yíng)管理，著力打造經(jīng)營(yíng)品牌。四是創(chuàng)新企業(yè)體制機(jī)制，著力激發(fā)工程活力。五是強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，著力保障質(zhì)量安全。建立健全了“企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督”的質(zhì)量監(jiān)督保證機(jī)制。