隆重而盛大的2013年度中國中部（湖南）國際農(nóng)業(yè)博覽會開幕式，于11月28日在湖南長沙紅星國際會展中心舉行。作為中部農(nóng)業(yè)崛起的對外形象窗口，農(nóng)博會自創(chuàng)辦以來便發(fā)揮著不可抗拒的魅力。此次農(nóng)博會總面積30000萬平方米，館內(nèi)共設(shè)展位1500個，特裝展300個。為了迎接來自黑龍江、新疆、四川以及越南、澳大利亞等國內(nèi)外諸多農(nóng)業(yè)代表團(tuán)，湖南糧油行業(yè)組建了一支強(qiáng)有力的品牌湘軍，包括湖南糧食集團(tuán)、盛湘米業(yè)、隆平米業(yè)、盈田米業(yè)、燈塔米業(yè)等在內(nèi)的十余家行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)，精心布展，以綠色健康的精品糧油，回饋廣大消費(fèi)者，樹立品牌湘米生態(tài)健康的優(yōu)良形象。

與往年不同的是，今年農(nóng)博會由27-28日的專業(yè)觀眾參觀日和29-12月4日的公眾參展日組成。為此，各大糧油企業(yè)在展臺設(shè)置和主推產(chǎn)品上，也顯得更為專業(yè)化、高端化，同時也透露出了湖南糧油行業(yè)未來發(fā)展的四大趨勢。

一.倡導(dǎo)“綠色環(huán)保、生態(tài)健康”理念為糧食安全保駕護(hù)航

本屆農(nóng)博會以“綠色與品牌、交流與合作”為主題，預(yù)示著未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展軌跡將遵循“生態(tài)、環(huán)?！钡睦砟睢＿@一發(fā)展需求和趨勢，在前來參展的糧油企業(yè)展臺布置和主推產(chǎn)品中表現(xiàn)得十分明顯。

從展廳布置上看，本屆農(nóng)博會協(xié)辦方之一的湖南糧食集團(tuán)，定調(diào)為柔和、舒適的綠色，以外廓之方正囊蓋內(nèi)里之周圓，呈現(xiàn)出一個包舉宇內(nèi)、周而復(fù)始的意象，象征著原生態(tài)與可持續(xù)的品牌理念。

從主推產(chǎn)品來看，各糧油企業(yè)以“原生態(tài)”為導(dǎo)向，研究并精選優(yōu)質(zhì)稻頂級品種，經(jīng)過專業(yè)細(xì)致的培育和加工，最終推出了一批面向高端消費(fèi)市場的頂級大米產(chǎn)品，例如，糧食集團(tuán)旗下金霞米業(yè)隆重推出的“沁香一號”，被譽(yù)為中國“超泰米”，采用無化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料的有機(jī)稻米標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)種植，運(yùn)用低溫環(huán)保技術(shù)儲藏，米粒纖細(xì)修長、晶瑩如玉，食味可口，沁人心脾；以營養(yǎng)、健康的富硒大米聞名的隆平高科龍伏種糧專業(yè)合作社推出的“龍伏富硒米”，生長在海拔500-600米的連云山脈丘陵地區(qū)，本地清泉之水灌溉，采用頻振式（太陽能）燈誘蛾殺蟲、田間放養(yǎng)赤眼蜂和稻鴨共棲的生物防治為主的無公害生產(chǎn)模式，其氣味清香、口感柔軟；無獨(dú)有偶，盛湘米業(yè)今年也新開發(fā)了富硒有機(jī)大米，保障其原料生長全過程無污染、綠色環(huán)保。

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展之基礎(chǔ)，是人民安居樂業(yè)之根源，湖南稻米企業(yè)高度重視健康生態(tài)的糧食生產(chǎn)理念，通過精耕細(xì)作，為糧食安全保駕護(hù)航。

二.精包裝、高端米成展會亮點(diǎn)

農(nóng)博會上，以中低端消費(fèi)市場為主的優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)品仍為展會主導(dǎo)，但糧油企業(yè)也紛紛將目光向高端消費(fèi)市場轉(zhuǎn)移，推出了一批包裝精致、大氣美觀上檔次的禮品型大米產(chǎn)品。

其中，金霞米業(yè)的“沁香一號”以30元/斤的價格領(lǐng)銜高端大米品種行列，廣積米業(yè)的“武陵尊品”和燈塔米業(yè)的總督府“至尊香米”皆是本次展出的糧油產(chǎn)品中當(dāng)之無愧的豪華精品。

三.品種推陳出新企業(yè)向全鏈條化發(fā)展

隨著社會生活水平的不斷提高，不僅消費(fèi)者對于大米的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)，糧油企業(yè)為了自身的發(fā)展和壯大，也提出了多元化的需求。在農(nóng)博會上，企業(yè)以不同消費(fèi)群體的需求為導(dǎo)向，研發(fā)和生產(chǎn)出了一批定位鮮明的大米品種。其中，以隆平發(fā)丫紅最具特色，其主打糙米品種，力推的“發(fā)芽紅米”栽種于高寒山區(qū)的梯田中，其鐵質(zhì)含量比白米多2-3倍，具有預(yù)防貧血、養(yǎng)胃和脾、溫中益氣的功效；盈田米業(yè)除了在中高端市場推出了其新品“豐盈之田”優(yōu)質(zhì)米以外，針對廣大婦女消費(fèi)者推出“美麗廚房”，針對兒童市場推出“糖果果”等定位清晰的大米產(chǎn)品。

在不斷挖掘潛在消費(fèi)群體，豐富大米產(chǎn)品系列的同時，糧油企業(yè)也正馬不停蹄地向稻米-油脂全鏈條化發(fā)展。作為湖南糧油行業(yè)的龍頭老大，湖南糧食集團(tuán)油脂體系日益成熟，旗下金霞、金健米業(yè)均具有專業(yè)的油脂加工生產(chǎn)能力，在湖南市場上占有相當(dāng)?shù)氖袌龇蓊~，主打的菜籽油、茶油品種紛紛亮相本次農(nóng)博會；在燈塔米業(yè)展臺上，燈塔米業(yè)總經(jīng)理龔育東向糧網(wǎng)記者介紹到，公司正在籌備油脂油料生產(chǎn)加工工作，目前已獲得相關(guān)部門的批準(zhǔn)，待準(zhǔn)備工作就緒，便將啟動公司“稻米-油脂油料”雙輪齊驅(qū)的步伐。

四.融文化于農(nóng)業(yè)塑造獨(dú)一無二的品牌形象

在競爭日趨激烈的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)背景下，為了從眾多大米企業(yè)中脫穎而出，尋找和鞏固自身的市場地位，越來越多的糧油企業(yè)已經(jīng)意識到，塑造品牌形象，拓展品牌影響力將決定著企業(yè)的生死存亡。

在企業(yè)文化的塑造和培育上，燈塔米業(yè)可謂別有用心。燈塔米業(yè)在其中高端產(chǎn)品包裝上推出了一個酷似清代總督“曾國藩”的頭像，并以此打造“曾總督”大米系列，提出“雙峰曾總督，餐餐飯更香”的口號，以官居高位的總督形象，讓消費(fèi)者產(chǎn)生高端、大氣的品牌印象。同時，曾國藩的故居雙峰正是燈塔米業(yè)的大米產(chǎn)地，將產(chǎn)地的文化與產(chǎn)品綁定推廣，借助聞名中外的名將形象來進(jìn)行品牌宣傳，可謂一舉多得。

今年以來，受經(jīng)濟(jì)、社會、天氣等多重因素影響，湖南大米企業(yè)處境堪憂，企業(yè)轉(zhuǎn)型與改革迫在眉睫。依托中部農(nóng)博會這一優(yōu)勢平臺，將生態(tài)、健康、綠色湘米形象推向全國，品牌湘米已整裝待發(fā)，用優(yōu)良的品質(zhì)，接受市場的檢驗(yàn)。

（中華糧網(wǎng)）