可見，放心食品進入市場，源頭良心生產(chǎn)是關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)種植的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，占有重要地位且可控性最強的莫過于肥料營養(yǎng)培植和農(nóng)藥病蟲害防治，這也是為何消費者在選購茶葉時十分注重葉片品質(zhì)與農(nóng)藥殘留的原因。

目前我國茶葉種植中的肥料使用是茶園管理難點，茶葉長在高山上，交通不便，人力成本逐年增加，施肥成本越來越高。2014年4月1日起開始執(zhí)行的新版《有機食品認(rèn)證管理辦法》，對有機茶園在肥料方面的選用也更加嚴(yán)格。施用什么樣的肥料才能保證出產(chǎn)的茶葉是有機茶，茶企和茶農(nóng)難以選擇。三全集團董事長陳澤民此時注資廣西噴施寶股份有限公司，也正是多年來深入調(diào)研茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，十分關(guān)注茶葉源頭健康，充分肯定噴施寶肥料品質(zhì)的緣故。

過去長期以來，中國耕地由于大量施用化肥、農(nóng)藥等，導(dǎo)致殘留在土壤里的農(nóng)化產(chǎn)品對土壤造成了嚴(yán)重破壞，有害物質(zhì)深埋土壤幾十年揮之不去，有的地方甚至挖掉又重新?lián)Q土。針對這一問題，成立于1985年，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的葉面肥企業(yè)廣西噴施寶股份公司于2014年3月，在北京向全國十大重點產(chǎn)茶縣、十大著名茶企捐贈了價值1000萬的茶葉專用肥，并得到了試用方認(rèn)可。茶農(nóng)和茶企反映施肥后不但能增加茶葉產(chǎn)量，更重要的是改變了茶葉的品質(zhì)，使得氨基酸和茶多酚含量顯著提高，解決了茶葉多年來的頑疾——降低農(nóng)殘、改良土壤。其生態(tài)螯合技術(shù)，豐富的氨基酸以及多糖有效地減輕了化肥對茶葉的傷害，還能提高茶樹抗逆性，減少農(nóng)藥殘留，更能減少茶樹根系對于重金屬元素的吸收，化解了中國茶園管理中急需解決的問題。

食品安全需要社會共治，源頭生產(chǎn)需要社會公知。企業(yè)界，尤其是德高望重的食品企業(yè)界大咖本著健康科學(xué)與社會責(zé)任的態(tài)度參與食品生產(chǎn)，與有能力有信念的源頭企業(yè)聯(lián)合，不失為保障公眾身體健康，維護食品市場良性發(fā)展的良好范式。