長(zhǎng)征時(shí)紅軍戰(zhàn)士真的用茅臺(tái)酒洗腳嗎?
2016-08-18 15:32:38? ?來(lái)源:新華社 責(zé)任編輯:卓志沐 我來(lái)說(shuō)兩句 |
新華社北京8月18日電(肖石忠、王經(jīng)國(guó)、遇際坤)茅臺(tái)酒作為世界名酒之一,至今已有800多年的歷史。在關(guān)于紅軍長(zhǎng)征的眾多故事當(dāng)中,有一個(gè)紅軍戰(zhàn)士們用茅臺(tái)酒洗腳的“故事”流傳甚廣,以至于成為茅臺(tái)酒的神秘傳聞。那么,紅軍戰(zhàn)士究竟有沒(méi)有用茅臺(tái)酒洗過(guò)腳呢? 朱笠夫編著的《二萬(wàn)五千里長(zhǎng)征記》寫道:“開(kāi)始發(fā)現(xiàn)這酒坊的士兵,以為‘滄浪之水可以濯我足’;……可惜數(shù)缸美酒,已成為腳湯?!弊x罷這段文字,似乎紅軍戰(zhàn)士用茅臺(tái)酒洗過(guò)腳。美國(guó)著名記者、作家哈里森·索爾茲伯里在其1985年出版的《長(zhǎng)征——前所未聞的故事》一書中也寫道:“據(jù)傳說(shuō),當(dāng)時(shí)那些稚氣未消的紅軍戰(zhàn)士不知什么是茅臺(tái)酒。他們涌入街道兩側(cè)的釀酒作坊,用茅臺(tái)酒沖洗他們疲憊和打了泡的腳,以至酒匯成河,流出作坊,淌入泥溝?!比欢?,索爾茲伯里本人并未隨紅軍參加長(zhǎng)征,這些描述也只是他在重走長(zhǎng)征路時(shí)所聽(tīng)到的比較夸張的傳聞而已。 2002年《黨的文獻(xiàn)》雜志第一期發(fā)表題為《關(guān)于紅軍長(zhǎng)征中一則史實(shí)的通信》的文章,對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)流傳的關(guān)于紅軍戰(zhàn)士在茅臺(tái)酒廠的釀酒池洗腳的傳聞加以駁斥,并希望通過(guò)與當(dāng)年參加長(zhǎng)征的張愛(ài)萍將軍以及四川紅樓夢(mèng)酒廠廠長(zhǎng)陽(yáng)治國(guó)的通信來(lái)澄清這個(gè)謠傳。 文章列舉的理由有兩個(gè)。第一,“釀酒池里并無(wú)酒,不可能在釀酒池里洗腳;至于酒窖里存貯成品酒的酒壇、酒罐,那壇口、罐口很小,人也不可能把腳伸進(jìn)去洗?!钡诙?,由于當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)且盛產(chǎn)白酒,“把烈酒倒來(lái)‘洗腳’是川南、黔北一帶的常事?!?/p> 但這兩點(diǎn)理由依舊存在兩個(gè)方面的疑點(diǎn)。其一,紅軍戰(zhàn)士是用茅臺(tái)酒洗腳還是僅僅把茅臺(tái)酒當(dāng)作烈酒用來(lái)擦腳療傷?其二,如果紅軍戰(zhàn)士真的用茅臺(tái)酒洗腳了,是在什么樣的情況下洗的,事先是否知道是茅臺(tái)酒? 對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,很多參加過(guò)長(zhǎng)征的紅軍將領(lǐng)在回憶錄中都有所記述。例如,《耿飚回憶錄》寫道:“這里是舉世聞名的茅臺(tái)酒產(chǎn)地,到處是燒鍋酒坊,空氣里彌漫著一陣陣醇酒的醬香。盡管戎馬倥傯,指戰(zhàn)員們還是向老鄉(xiāng)買來(lái)茅臺(tái)酒,會(huì)喝酒的細(xì)細(xì)品嘗,不會(huì)喝的便裝在水壺里,行軍中用來(lái)擦腿搓腳,舒筋活血?!背煞挛嵩诨貞涗浿刑岬剑骸懊┡_(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)名酒的家鄉(xiāng)……我們有些人本來(lái)喜歡喝幾杯,但因軍情緊急,不敢多飲,主要是弄來(lái)擦腳,恢復(fù)行路的疲勞,而茅臺(tái)酒擦腳確有奇效,大家莫不稱贊?!薄稐畛晌浠貞涗洝防镞@樣說(shuō):“著名的茅臺(tái)酒就產(chǎn)在這里。土豪家里壇壇罐罐都盛滿了茅臺(tái)酒。我們把從土豪家里沒(méi)收來(lái)的財(cái)物、糧食和茅臺(tái)酒,除部隊(duì)留了一些外,全部分給了群眾。這時(shí)候,我們指戰(zhàn)員里會(huì)喝酒的,都過(guò)足了癮,不會(huì)喝的,也都裝上一壺,留下來(lái)洗腳活血,舒舒筋骨?!笔拕殴庠诨貞涗浿袑懙溃骸拔覀?cè)诿┡_(tái)駐扎了三天,我和一些同志去參觀了一家酒廠。有很大的酒池,還有一排排的酒桶?!行┩具€買了些用水壺裝著,留著在路上擦腳解乏?!遍L(zhǎng)征中曾任紅三軍團(tuán)新編第五師第十五團(tuán)政治委員的羅元發(fā)也曾回憶:“其時(shí),部隊(duì)繳獲不少茅臺(tái)酒,許多戰(zhàn)士并不知其為名酒。是時(shí)連續(xù)行軍,天氣潮濕,紅軍中爛腳者甚多,故有人用茅臺(tái)酒洗腳消毒,其實(shí)是用酒泡腳,盛小半臉盆酒,大家輪流泡一泡?!?/p> 從這些回憶中可以得出這樣一個(gè)結(jié)論:紅軍戰(zhàn)士的確用了茅臺(tái)酒,而且主要是用來(lái)擦(搓)腳療傷、泡腳治病,舒筋活血、解除疲勞的。 1935年3月16日,紅軍在茅臺(tái)鎮(zhèn)期間,紅軍總政治部以主任王稼祥、副主任李富春的名義發(fā)布《中國(guó)工農(nóng)紅軍總政治部關(guān)于保護(hù)茅臺(tái)酒的通知》:“民族工商業(yè)應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展,屬我軍保護(hù)范圍,私營(yíng)企業(yè)釀的茅臺(tái)酒,酒好質(zhì)佳,一舉奪得國(guó)際金獎(jiǎng),為人民爭(zhēng)了光,我軍只能在酒廠公買公賣,對(duì)酒灶、酒窖、酒壇、酒瓶等一切設(shè)備,均應(yīng)加以保護(hù),不得損壞。望我軍全體將士切切遵照。” 由此可知,紅軍是有嚴(yán)格政策和鐵的紀(jì)律的人民軍隊(duì),紅軍官兵有著高度的政治覺(jué)悟和紀(jì)律觀念,在長(zhǎng)征路上公買公賣、秋毫無(wú)犯,模范執(zhí)行了黨的政策和群眾紀(jì)律。這正是共產(chǎn)黨和紅軍能夠贏得人民擁護(hù)、取得革命勝利的根本原因。 |
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