南江村
2017-01-03 10:07:13??來源:福建省旅游局 責任編輯:陳曉青 我來說兩句 |
美食 因客家人所居之處多山遠海,所以飯桌上大多以家畜家禽和山野之味為主,鮮有海鮮??图也丝傮w的口感可用“咸、肥、香”三個字來概括。其中比較具有特色的菜有:老鼠粄、胡椒干蒸豬頭殼、大鍋菜、客家白斬鴨、客家釀豆腐、苦菜清燉大腸、以及十里飄香的街巷小吃牛肉丸湯等等。 |
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