圖文：廈門蜀人?
地處廈門與汕頭之間的福建省云霄縣三月下雪了，說(shuō)來(lái)你不信，只要到了云霄境內(nèi)，這奇葩的景致就會(huì)映入你的眼簾，而其作俑者就是那漫山遍野枇杷園掛滿枝頭的金鉑套所造成的直覺(jué)。來(lái)云霄縣和平鄉(xiāng)的割藤埔馬蹄樓在與傳說(shuō)中的綠野仙蹤的零距離接觸，真心被“雪景”震撼了一把。
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 云霄枇杷素稱“閩南開(kāi)春第一果”，主要有“早鐘6號(hào)”、“長(zhǎng)紅3號(hào)”、“大臣1號(hào)”等優(yōu)良品種。這些品種具有早熟、果大、色艷、質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。2001年5月，云霄縣榮獲“中國(guó)枇杷之鄉(xiāng)”稱號(hào)，如今云霄枇杷產(chǎn)業(yè)已成規(guī)模，成為中國(guó)早熟優(yōu)質(zhì)枇杷第一縣，同樣品種可比南方其他枇杷產(chǎn)區(qū)早10～20天上市，每到3月，山坡田野處處金銀閃爍，就好似三月飄雪，勾起人們的游興與食欲。
如何發(fā)揮枇杷產(chǎn)業(yè)鏈的輻射作用，與旅游交融，打造精品鄉(xiāng)村游品牌，是云霄人積極探索的嘗試。我們的體驗(yàn)行也是循著賞花品果、土樓民居、綠野仙蹤、閩南山村、紅軍足跡和云霄上的舌尖等要素展開(kāi)兩天的生態(tài)鄉(xiāng)村游。
 坐落在福建漳州與廣東潮汕之間，云（霄)平(和)詔(安)三縣交界處的烏山，被譽(yù)為“閩南井岡山”。靈秀的烏山腳下，散落著一個(gè)個(gè)美麗古樸的自然村落，就像一串串珍珠項(xiàng)鏈，熠熠生輝，散發(fā)出迷人的光芒，串成閩南最美的圍屋村落，展示出云霄不一樣的生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)。和平鄉(xiāng)就有不少頗具特色、獨(dú)一無(wú)二的自然美景、人文景觀的山村。這是我們行程的第一站，內(nèi)洞村。
 內(nèi)洞村地處烏山腳下小平原的中段，距國(guó)家級(jí)紅色景區(qū)烏山僅10公里，是遠(yuǎn)近聞名的富硒枇杷專業(yè)村。內(nèi)洞建村的由來(lái)已無(wú)從考證，更多只能靠村民口耳相傳。據(jù)村民介紹，內(nèi)洞村由18個(gè)自然村組成，其中東面的寨子村是土木結(jié)構(gòu)，村內(nèi)高層樓有一個(gè)堅(jiān)固、高大的城門，戴姓族人居住在內(nèi)。雖有堅(jiān)固城樓保護(hù)，但家族富有仍被歹人覬覦。后來(lái)，城樓被賊人設(shè)計(jì)攻破，村內(nèi)財(cái)物被洗劫一空，寨子村漸漸沒(méi)落并消失。之后，其他村落相續(xù)向內(nèi)搬遷，聚攏在一起，慢慢地便成了現(xiàn)在的內(nèi)洞村。村內(nèi)外擁有百年榕、成事嶺、古民居、西溪、原始森林、紅軍古道等自然人文景觀及紅色旅游資源。內(nèi)洞村民居古樸，極富閩南和客家建筑文化特色，且保存完整，目前正在申報(bào)“中國(guó)傳統(tǒng)村落”。
 山村融合了客家和閩南風(fēng)格的建筑文化，修建有排樓、長(zhǎng)龍樓、石頭屋等房屋70余座，歷經(jīng)百年仍然保存完好。目前，墻門保存完好的圓形土樓據(jù)說(shuō)是鄉(xiāng)紳吳彩所建，故稱“吳彩樓”，共有3層78間，占地面積962平方米，建筑面積682平方米，內(nèi)可住50戶人家。因年久失修和自然災(zāi)害，該樓已經(jīng)坍塌，只存樓門依稀可見(jiàn)。在吳彩樓的西北坡上，矗立著另一座土樓，樓前有月牙形池塘，池水至今仍清澈見(jiàn)底。這座土樓直徑達(dá)34米, 占地面積828平方米，建筑面積568平方米，由雙層的環(huán)樓組成，共20個(gè)開(kāi)間，每個(gè)單元都具有防御、居住等多重功能，有單獨(dú)的樓梯上下，底層設(shè)有一個(gè)“之”字形的傳聲洞，是建樓時(shí)就預(yù)先設(shè)置的。傳聲洞設(shè)置巧妙，聲音可以傳入，當(dāng)家人晚歸，樓門已關(guān)閉的情況下，可以喊自己家里的人來(lái)開(kāi)門，而遇外敵入侵時(shí)，外面的箭卻射不進(jìn)來(lái)。上圖為吳彩樓的主人，81歲的吳大爺笑臉迎客。
 村口兩棵有著150多年樹(shù)齡的榕樹(shù)和龍眼樹(shù)，人稱“夫妻樹(shù)”。據(jù)村民介紹，100多年前，榕樹(shù)還寄生在楓樹(shù)上，而隨著時(shí)間的推移，伸到地面的氣根越來(lái)越多，最后把楓樹(shù)取而代之。因?yàn)檫@種得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，使得幾十代人在這里繁衍生息、安居樂(lè)業(yè)。那些其他地方逐漸逝去的農(nóng)耕文明，在這里還看得到。
 村旁的紅軍古道成事嶺如今已被富含氧離子的原始次森林淹沒(méi)，山野種滿了枇杷樹(shù)。離開(kāi)內(nèi)洞村，我們來(lái)到了半山坡上的革命老區(qū)村--棪樹(shù)村。
 棪樹(shù)村不僅生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，還是個(gè)富硒產(chǎn)區(qū)。當(dāng)?shù)厝俗鲎愀晃恼?，致力發(fā)展富硒枇杷系列品牌，打造枇杷深加工產(chǎn)品，如枇杷花茶、枇杷膏、枇杷露、枇杷酒等，棪樹(shù)村枇杷品牌知名度越打越響。近幾年，該村還采用網(wǎng)上枇杷“認(rèn)養(yǎng)”及親子采摘等模式，實(shí)行產(chǎn)銷一體，既能讓果農(nóng)不用自己采摘且賣價(jià)高，又能讓游客體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，吸引不少?gòu)B門和潮汕地區(qū)的游客。中央電視臺(tái)《美麗中國(guó)鄉(xiāng)村行》欄目組還專程前往拍攝了專題節(jié)目。
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驅(qū)車途中我們?cè)谏焦雀叩赝Ｏ铝耍h(yuǎn)遠(yuǎn)望去，整個(gè)棪樹(shù)村被枇杷林包裹著，一排排樓房就矗立在半山腰，這就是傳說(shuō)中的枇杷林?！安歼_(dá)拉宮”。
這里的村民不僅注重傳承歷史，保留了上刀山、過(guò)火海等民俗絕技，也非常注重保持生態(tài)，堅(jiān)決不讓速生林替代原始次生林，因此也保留下了很多珍貴的中草藥材，更留住了源源不斷的山泉，從而造就了十幾個(gè)瀑布疊泉。沿著新修的木棧道，領(lǐng)略那山水交融碰撞的美妙音符，讓人流連忘返。村部邊上那兩棵緊緊相依相偎的“連理榕”，更是見(jiàn)證了這個(gè)村莊的變遷。
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 站在棪樹(shù)村村口望去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，自己仿佛置身于一片枇杷“雪”海當(dāng)中。在這里，除了村主干道是水泥路面外，其余的十多條村組道路均為石板路面和鵝卵石路面。走在村道上，寧?kù)o得似乎能聽(tīng)見(jiàn)自己的心跳聲，目之所及，白了山頭，熟了枇杷。
 第一天行程的最后一站，我們來(lái)到了以“馬蹄樓”聞名的割藤埔
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作為此次枇杷采摘季啟動(dòng)儀式的舉辦地，和平鄉(xiāng)安吉村割藤埔是個(gè)只有44戶人家的小村莊，但森林覆蓋率卻達(dá)到78%。200多年前，云霄下河鄉(xiāng)梅林村的村民來(lái)到割藤埔開(kāi)墾田地，而后在此繁衍定居。割藤埔圍屋按馬蹄形狀而建，人稱“馬蹄樓”，共有房間23間，目前居住8戶28人，村民以種植枇杷為主業(yè)。
 走出土樓，沿著溪邊行走，腳下踩著的是鵝卵石慢道，路兩邊散落著星星點(diǎn)點(diǎn)的波斯菊、百日菊，時(shí)不時(shí)還能遇上一株盛開(kāi)的桃花樹(shù)、櫻花樹(shù)，呼吸著新鮮空氣和芬芳花香，徜徉漫山遍野的枇杷林，讓人有一種說(shuō)不出的清爽愜意。
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頗具顏值的云霄枇杷采摘生態(tài)之旅，盡管在雨中進(jìn)行，沒(méi)拍出好片，但過(guò)程卻是愉悅的。不能白吃哦，順便介紹主角、古時(shí)被稱為“金丸”的枇杷果吧：枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜，隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜，肉質(zhì)細(xì)膩，每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素，是營(yíng)養(yǎng)豐富的保健水果。李時(shí)珍在所著的《本草綱目》里指出：“枇杷乃和胃降氣，清熱解暑之佳品良藥”枇杷的主要功效:治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要功效:潤(rùn)肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。
蘇軾的詩(shī)中亦曾提及枇杷這種水果："羅浮山下四時(shí)春，蘆橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人"、"客來(lái)茶罷空無(wú)有，盧橘楊梅尚帶酸”。有人問(wèn)他：盧橘是什么果子？他說(shuō)“枇杷是也”。后來(lái)有些書(shū)里也跟著說(shuō)“枇杷，一名盧橘." 試想，這多半是蘇學(xué)士“想當(dāng)然耳”。因?yàn)?，在司馬相如的《上林賦》里說(shuō)“盧橘夏熟，黃甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚樸”。幾樣?xùn)|西是并列陳述的。可見(jiàn)盧橘是盧橘，枇杷是枇杷，中間是不能劃等號(hào)的。
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