“先生，您好!歡迎光臨，請問您幾位？”“先生，這是我們的菜牌,請問您喝什么茶？我們這有酥油茶、藏面、藏式火鍋……”在昌都市職業(yè)技術學校培訓班，專業(yè)老師站在講臺上，拿著盤子，耐心地向培訓員介紹廚師、餐廳服務員等應掌握的基本知識與技能。

為進一步實施好2018年昌都市高端定制民宿及“灑咧”營地項目，確保項目切實發(fā)揮建設效益，有效帶動建檔立卡戶貧困戶增收脫貧。9日上午，市旅發(fā)委組織類烏齊、八宿、左貢等7縣（區(qū)）43名農(nóng)牧民代表，在昌都市職業(yè)技術學校開展高端定制民宿及“灑咧”營地餐飲服務技能培訓。

穿著整潔餐飲服的左貢縣東壩鄉(xiāng)格瓦村扎西赤措說，“我在東壩鄉(xiāng)派出所里當廚師，每月有2000元的工資，由于人口多，開銷大，為了能增加收入，這次我自愿報名，想學習更多的廚藝，為今后經(jīng)營打下基礎?！?/p>

市旅發(fā)委聘請的羅松老師說，“我以前也是名農(nóng)牧民，后來借著國家好政策，參加了很多技能培訓，現(xiàn)在自己作為培訓老師，我想把自己學到的知識分享給更多的人，讓他們學會一技之長”。

據(jù)悉， 此次培訓為期15天。主要圍繞風俗、飲食習慣、職業(yè)道德、相關法律法規(guī)、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)及消防安全等內容，進一步提高農(nóng)牧民旅游餐飲服務從業(yè)人員綜合素質，為促進農(nóng)牧民實現(xiàn)就業(yè)和穩(wěn)定就業(yè)打下堅實基礎。