日前，省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)張劍平召集召開全省食品安全形勢分析會，聽取了有關(guān)部門關(guān)于食品安全監(jiān)管、抽檢監(jiān)測等發(fā)現(xiàn)的食品安全問題匯報(bào)，排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，分析食品安全形勢，研究整治措施。

會議指出，2021年全省各有關(guān)部門在風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等方面做了大量工作，各類抽檢食品總量達(dá)7.3批次／千人，比上年有所增加，位居全國前列。從抽檢監(jiān)測情況看，我省還存在個(gè)別違禁物質(zhì)仍有檢出、部分食品農(nóng)藥獸藥殘留仍有存在、部分食品重金屬超標(biāo)仍有出現(xiàn)、超范圍超限量使用食品添加劑、在食品中非法添加藥品和非食用物質(zhì)、復(fù)用餐飲具微生物和有機(jī)物污染等問題。

會議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院食品安全工作部署，貫徹落實(shí)年初省委常委會議提出的落實(shí)黨政同責(zé)強(qiáng)化屬地管理、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控消除安全隱患、堅(jiān)持改革創(chuàng)新推進(jìn)監(jiān)管提質(zhì)增效的要求，貫徹落實(shí)去年11月省政府常務(wù)會議提出的強(qiáng)化全程監(jiān)管、強(qiáng)化專項(xiàng)整治、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)的要求，結(jié)合省紀(jì)委監(jiān)委組織開展的食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查提出的問題清單和建議清單，認(rèn)真整改，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。

會議要求，省級各食品安全監(jiān)管部門要針對存在問題加大監(jiān)管力度、開展專項(xiàng)整治、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)、加強(qiáng)食品安全抽檢監(jiān)測信息通報(bào)和處置、加強(qiáng)食品安全形勢分析和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，切實(shí)做到食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早交流、早預(yù)警、早處置，實(shí)現(xiàn)管控風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患。

省食安委成員單位省公安廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、衛(wèi)健委、林業(yè)局、海洋漁業(yè)局、市場監(jiān)管局、糧儲局、福州海關(guān)有關(guān)處室負(fù)責(zé)同志參加會議。