近日,山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)的8.6萬(wàn)名中小學(xué)生陸續(xù)收到了簡(jiǎn)單易懂、圖文并茂的《中小學(xué)生食品安全卡》,這張食品安全卡介紹了中小學(xué)健康飲食常見(jiàn)誤區(qū)、校園食品安全常見(jiàn)隱患等知識(shí)。這是濟(jì)寧市食藥監(jiān)局開(kāi)展的“拒絕劣質(zhì)食品,珍愛(ài)身心健康”活動(dòng)的一個(gè)重要舉措。(據(jù)5月27日齊魯網(wǎng))

學(xué)校周邊相關(guān)小食品泛濫,甚至三無(wú)等劣質(zhì)食品橫行等情況,一直存在,也一直是相關(guān)部門管理的難點(diǎn)。比如類似的食品經(jīng)營(yíng)往往與監(jiān)管部門打游擊,相關(guān)部門查得嚴(yán)的時(shí)候收斂,查得松的時(shí)候就冒頭;比如其往往非常便宜,有的只要五角甚至兩三角錢,迎合了中小學(xué)生需求等等。

針對(duì)校園周邊類似的劣質(zhì)食品、問(wèn)題食品,我們顯然需要從加大管理力度,從嚴(yán)懲治相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、銷售經(jīng)營(yíng)者等方面進(jìn)行努力,需要開(kāi)始“集中銷毀辣條70噸”等有力打擊活動(dòng),需要筑牢法律制度關(guān),并同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)。但從中小學(xué)生這個(gè)消費(fèi)對(duì)象上進(jìn)行有效教育宣傳、疏通引導(dǎo)等,同樣不可或缺。

比如濟(jì)寧市開(kāi)展的相關(guān)“拒絕劣質(zhì)食品,珍愛(ài)身心健康”活動(dòng),其無(wú)疑就有多重意義,也能實(shí)現(xiàn)立竿見(jiàn)影的防治效果。特別是小學(xué)生本身分辨能力差,確實(shí)存在對(duì)相關(guān)問(wèn)題食品認(rèn)知不足、防范意識(shí)不強(qiáng)等問(wèn)題。而制作“食品安全卡”,用簡(jiǎn)單易懂、圖文并茂的方式,將相關(guān)飲食常見(jiàn)誤區(qū)、校園食品安全常見(jiàn)隱患等告訴中小學(xué)生,這不僅能夠提升小學(xué)生的食品安全意識(shí),避免其被問(wèn)題食品損害身心健康,同時(shí),這一舉措也能夠從根本上堵住問(wèn)題食品的消費(fèi)市場(chǎng),斬?cái)嗔讼鄳?yīng)供應(yīng)鏈。

給中小學(xué)生發(fā)“食品安全卡”,進(jìn)行相關(guān)食品安全教育,其雖然并非校園周邊問(wèn)題食品充斥的治本之策,但作為一項(xiàng)重要舉措,“中小學(xué)生食品安全卡”抓住了堵市場(chǎng)需求這個(gè)關(guān)鍵,可以達(dá)到避免中小學(xué)生受問(wèn)題食品傷害的目的。對(duì)此,其他地方相關(guān)食品安全管理部門,不妨借鑒與效仿,以不放過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié)的管理態(tài)度,摒棄掉“管好學(xué)生是教育部門和學(xué)校的事情”等思想,從不同的角度,采用不同的方式多管齊下,向校園周邊問(wèn)題食品“宣戰(zhàn)”。（劉鵬）